"für das Brennen muss man brennen" und "aus einer Schapsidee wird nicht gleich ein Edelbrand".
Von der Auswahl der Rohstoffe, über die exakte Reife bishin zum entgültigen Lagern ist es eine Handwerkskunst!
Wir füllen unser Brände, Geiste und Liköre in die Größen 0,35 Liter und 0,5 Liter ab.
Diese dürft Ihr hier in unserem "Schnapslädla" gerne probieren und mit nach Hause nehmen.
Aus Früchten, Beeren, Getreide und Kartoffeln stellen wir in unserer hauseigenen Brennerei besondere Brände her.
Es gibt "Liköre" und unsere fruchtige Liköre aus eigener Herstellung. Von Lesen der Früchte oder Beeren, über das Ansetzen bis zum Abfüllen geben wir nichts aus der Hand
Entsprechend den Jahreszeiten oder auch den unterschiedlichen Geschmäckern haben wir was ganz Besonderes.